已经辞职老板拖欠工资怎么办

员工被离职后老板拖欠工资，可这么维权：
一是协商，跟老板说清要支付拖欠工资，留存好聊天记录等凭证。
二是投诉，协商不成可找劳动监察部门，他们会责令老板限期支付，逾期有赔偿金。
三是仲裁，准备仲裁申请书、劳动合同等证据，向劳动争议仲裁委申请。
四是起诉，对仲裁结果不满，在规定时间向法院起诉追讨。
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结论：
老板拖欠已离职员工工资，员工可先协商，协商不成可向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁，对仲裁结果不服还能向法院起诉维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位应按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。老板拖欠已离职员工工资属于违法行为。与老板协商并保留凭证，是解决问题较为温和的方式。若协商失败，向劳动监察部门投诉，这是借助行政力量维护权益，若老板逾期不支付工资，需加付赔偿金。申请劳动仲裁则是通过专业的仲裁机构处理纠纷，准备好相关证据能增加胜诉几率。若对仲裁结果不满，向法院起诉可让司法力量介入，保障员工合法权益。若您在遭遇工资拖欠问题时有任何疑问，欢迎向我或专业法律人士咨询。
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员工遭遇老板拖欠已离职工资，可从协商、投诉、仲裁和诉讼多途径维权。
1.协商是首要步骤，与老板直接沟通明确要求支付工资，同时保留聊天记录等协商凭证，这是最温和直接的解决方式。
2.若协商不成，可向劳动监察部门投诉，由该部门责令老板限期支付，逾期不支付会加付赔偿金，借助行政力量施压。
3.还能申请劳动仲裁，准备好仲裁申请书、劳动合同、工资条等证明劳动关系和工资数额的证据，向当地劳动争议仲裁委员会提出申请。
4.若对仲裁结果不满，可在规定时间内向法院提起诉讼，依靠司法途径追讨工资。

建议员工遇到此类情况及时行动，按上述步骤依次尝试，维护自身合法权益。
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法律分析：
（1）与老板协商是较为温和的解决方式，保留协商凭证如聊天记录，能为后面维权提供证据支持，明确双方就工资支付事宜的沟通情况。
（2）向劳动监察部门投诉具有行政强制力。劳动监察部门责令老板限期支付工资，若老板逾期不支付，加付赔偿金可对其形成经济威慑，促使其履行支付义务。
（3）申请劳动仲裁是常见的法律途径。准备好仲裁申请书以及证明劳动关系和工资数额的证据，能增加仲裁成功的几率，维护员工合法权益。
（4）对仲裁结果不服向法院提起诉讼，是进一步通过司法手段保障员工权益的方式，确保员工在劳动纠纷中有充分的救济途径。

提醒：
在维权过程中要注意各类证据的收集和留存，不同案情处理方式可能有差异，建议咨询以进一步分析。
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（一）与老板协商时，要清晰表达支付拖欠工资的诉求，及时留存聊天记录、通话录音等协商凭证，以便后面维权使用。
（二）协商不成向劳动监察部门投诉，投诉时提供详细的个人信息、老板信息以及工资拖欠情况等资料，配合劳动监察部门的调查。
（三）申请劳动仲裁，提前准备好仲裁申请书、能证明劳动关系和工资数额的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，按照规定向当地劳动争议仲裁委员会提出申请。
（四）若对仲裁结果不满意，在规定的时间内向法院提起诉讼，注意要在诉讼时效内进行。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。